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槐花香抒情散文

时间:2020-05-29 03:36 点击:
离开家乡好多年了,小山村里淳朴的习俗和众乡亲时常让我怀念,特别是这山花烂漫的时节,各式各样的花儿诧紫嫣红地点缀着山村的每个角落。让我在那贫脊的年代拥有

  离开家乡好多年了,小山村里淳朴习俗和众乡亲时常让我怀念,特别是这山花烂漫的时节,各式各样的花儿诧紫嫣红地点缀着山村的每个角落。让我在那贫脊的年代拥有了别样的快乐和幸福。

  清明后,槐树换上翠绿的新衣,花骨朵儿就藏在浓密的树叶里,不几日的太阳照射,那花骨朵就冒白了,再经一夜春风,那千树万树的白色花儿就绽放得白茫茫的,沁人心脾的花香扑鼻而来。

  上小学时,学校就座落在群山包围中,不大的操场两边栽着两排整齐的槐树,树杆如碗口般大,英姿挺拔地屹立着,就象两排升国旗穿着绿军装英武的士兵。槐花开时,也正好是插秧的季节,每家每户都很忙,学生娃娃们因没有大人照顾而只好送入学校午睡,当年我们这些半大的娃儿谁会那么乖乖地在教室睡觉呢,一个个猫着腰窜出教室,男娃们爬上槐树摘些花呀枝儿编成一个头盔戴在头上打仗去了。女娃们则是溜到槐树底下拣石子(一种游戏,由人数相等的两队参与比赛,用一厘米多的碎瓦片或者鹅卵石均分成两堆,用一个称手石子的为主子,单手抛向空中再腾出手去抓地上的石子,但不能碰到其他的石子,碰上了或者主石子掉地上就算犯规,这队员就淘汰了)。偶尔也会摘下一串花儿猫回到教室,把槐花凑到睡熟的伙伴鼻子前,一下子就把她给香醒了,然后就是看着她流着口水的嘴角哈哈大笑。摘一片槐树叶放在唇边,可以吹出悠美动听的曲子,小伙儿吹出的清脆悦耳的曲子在当年迷到了多少的姑娘们。

  槐树在三月初就枝繁叶茂了,如一把大伞撑着,为过往的行人遮住火辣辣的太阳。不管是耕地累了的大伯,或者割草的娃儿们,也或许是过往的行人,每每经过槐树,都会停下脚步在槐树底下坐一会儿,大家谈天说地,娃儿们捧着脸儿好奇地竖着耳朵聆听,不时地窜起来摘下一串槐花放在嘴里吮吸。那甜爽清凉的味儿真是什么饮料也无法相比,眼看着快晌午了,背篓里还没有割满草,娃儿们就爬上树,几下功夫就撸下一大堆的槐树叶,急急地装入背篓,牛儿们的午餐就是那甜香美味的槐树叶儿,听姥姥说牛儿吃了这槐树叶还可以防病呢。

  花儿不光是用来看的,很多花儿还可以吃的,比如槐花。每当槐花绽放的时节,遇上逢场天,雷妈就会去槐树底下支摊儿,摆上瓜子儿,饼干,麻花,茴香豆,泡筒(大米加工成的膨化食品),晶莹的水果糖……每一样都用大玻璃缸子盛着,看得到吃不着,那眼馋呀,呀,呀,呀,呀,但是雷妈有一样我们是偶尔可以买得起的,那就是槐花凉水,两分钱一瓶,透明的宽口玻璃杯里盛满加了糖精的山泉水,再放入几朵洁白的槐花,添几片槐树嫩叶儿,当口干舌燥的我们一碰上杯沿,咕咚咕咚几口都喝了个杯底儿朝天,那劲爽现在还回味呢。

  青黄不接的时侯,有了槐花,干妈就会为我们做多种多样的解馋的美食(老妈不会做槐花美食,只有干妈才会,因为干妈是河南人,当年干妈还是小姑娘时就给一军官太太当侍侯丫鬟,刚好干爹又是军官的副官,军官太太对干妈很好,看着干爹人也机灵,就把干妈许给了干爹。干妈侍侯军官太太多年,跟着后厨的胖师傅学会了很多地道的家常菜,所以也就学会了用槐花做菜了)。满山遍野槐花开得正旺,干妈挎着篮子,一手牵着我一手牵着干姐姐,领着我们去到山尖儿上采槐花,干妈说只有山巅的槐花最好,阳光充足,没有污染。我们一路上跟着干妈,采摘槐花很刺手,干妈不会让我们摘。一串串槐花从树上摘下来整齐地放在篮子里,采满了就提到泉眼边上,干妈麻利地把每一串花儿提在手里,掬一捧清泉一一冲洗干净提回家。提回家的槐花干妈就把花朵儿撸下来放在盆里,然后就一边撒上干面粉一边搅拌,等到每一朵花儿都裹上面粉后就上屉去蒸。灶里柴火旺旺地燃烧着,蒸笼盖上很快就冒着热气儿,一股诱人的甜香瞬间传来。眼巴巴地望着干妈,干妈则在灶台边上忙着做调料,有刚拔回家的小葱,有坛子里的辣椒酱,还有捣碎的蒜蓉再配上盐巴。我们踮着脚尖望向锅里,干妈慈爱地过来笑眯眯地跟我们说可以吃了。然后就端出蒸笼,掀开盖子,用锅铲铲一团盛在我们的碗里,浇上少许的芝麻油再放入调料,剩下的就是我们的狼吞虎咽了。干爹刚好从集市上回来(干爹是我们当地出了名的牛贩子,一辈子很少干农活,一天到晚都在集市上做买卖,当年牛的价格就相当于如今的汽车,所以干爹家生活还算殷实)。闻着香味也忍不住让干妈盛上一碗,干爹一边吃着一边夸着干妈的贤惠淑良,说道:”我这一辈子最幸运的事就是娶了你干妈,她会做很多好吃的,这一辈子都没吃过丸子(药片),有点头疼脑热,你干妈就去地里找点草草回来给我吃,吃了睡上一觉,醒来就好了”。干妈幸福的微笑着,这个跟随着干爹背井离乡地从北国嫁入南国,因她一手好菜而收获了甜蜜的爱情。

  洁白如雪的槐花岁岁年年如期的盛开,记忆停留在最遥远的小山村,朴实无华却香飘万里,闭上眼睛又闻到了槐花香


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